最普通的鸡蛋加一物味道就是不一样一上桌就抢光

2016-08-30阅读

  最普通的鸡蛋,加一物味道就是不一样,一上桌就抢光

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  最普通的鸡蛋,加一物味道就是不一样,一上桌就抢光

  对于上班族来说,早餐像皇帝、午餐午餐像平民、晚餐像乞丐。披心戴月的忙碌几乎是天方夜谭了,根本无法实现。不容易遇到周末,当然补睡眠债是最重要的。家庭主妇有着不可推卸的终身职责,必须保证一家人的“温饱”问题。可是咱也类啊~每天为了做什么吃而烦恼。食材就那么些,怎么可能变出很多花样。开始来选择食材吧~豌豆具有增强机体免疫功能;能够防癌治癌、通利大肠。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质;可以提高机体的抗病能力和康复能力。玉米具有瘦身减肥、防癌抗癌、增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动的功效。虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。豌豆、玉米、鸡蛋、虾仁各种食材的搭配可以说是绝配,入口甘甜鲜嫩,回味无穷口感极佳滑润,开胃补肾、形态饱满、色泽洁白、清爽利落、口感鲜嫩的菜肴;具有丰富的营养和鲜美的口感。健康的瑜伽食谱,瘦身美容合为一体,爱美人士之首选哦~今天这道菜速度惊人之快,几分钟搞定!包括洗菜、配菜、切菜后炒菜。真的是无油烟版的快菜。营养均衡、养颜美容、减肥瘦身多管齐下,何乐而不为~这么舒服的事情,就赶快行动起来哦!由摩西膳坊GODOFMERCY原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。部分知识来源于网络。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

  食材:鸡蛋4个、豌豆30克、玉米30克、虾仁30克、红朝天椒3个、绿朝天椒3个、银鱼20克、盐1勺、胡椒粉1勺、油2勺。

  1.前期准备活虾洗净去壳,取出虾仁。【没有活虾;冷藏虾仁均可】。玉米粒洗净焯水至7成熟。蜜糖豌豆剥壳洗净,焯水至7成熟。

  2.虾仁洗净焯水。在沸水中烫一下即可。

  3.红朝天椒、绿朝天椒切成等同于玉米粒和豌豆大小相等的小丁,用少许的盐腌制。反而朝天椒不辣反甜。腌制好后倒掉多余的盐水,保留朝天椒丁备用。

  4.鸡蛋4个备用。

  5.往鸡蛋了汇进豌豆、玉米、朝天椒丁、虾仁。加进银鱼待用。

  6.放入1勺盐。

  7.撒进胡椒粉到食材中。全部食材准备好后,打散鸡蛋。

  8.将锅置于电磁炉上,放进2勺油。汇进食材,中火炒制。

  9.炒到鸡蛋凝固即可装盘。

  摩西膳坊小GODOFMERCY贴士:

  1.焯烫食材的时间不要太长,维生素焯水太久;流失掉了。

  2.朝天椒切成等同于玉米粒和豌豆大小相等的小丁,用少许的盐腌制半小时。反而朝天椒不辣反甜。腌制好后倒掉多余的盐水,保留朝天椒丁备用。

  3.翻炒的火候不要用大火,鸡蛋容易焦掉。

  4.豌豆、玉米、虾仁已经焯烫半熟,直接汇入锅中烹制就OK了。

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